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第3题
下列关于脂肪动员的叙述中，不正确的是()。
A.胰岛素可促进脂肪动员
B.胰高血糖素是抗脂解激素
C.是指脂肪组织中甘油三酯的水解及水解产物的释放
D.由脂肪酶催化
E.1分子甘油三酯水解为1分子甘油和3分子脂肪酸
第6题
下列哪种叙述是正确的（)。
A.所有的磷脂分子中都含有甘油基
B.脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基
C.中性脂肪水解后变成脂酸和甘油
D.胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖
E.碳链越长，脂酸越易溶解于水
第7题
淀粉在口腔内能被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖再在小肠内被最终消化成葡萄糖；蛋白质在胃内被初步消化为氨基酸，在小肠内被最终消化；脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸，所以小肠是消化的主要场所（）
第8题
集采中标的中/长链脂肪乳剂（C8-24Ve）注射液，其产品特点可概括为（）
A.高效供能—添加中链甘油三酯，快速水解
B.安全供能—添加α-生育酚，抑制脂质过氧化
C.经济可及—集采中标，显著降低治疗费用
D.质量可靠—原研产品属于参比制剂、仿制药产品通过一致性评价
第11题
下列有关胆汁酸的说法中有哪些是错误的（)。
A.在肝内以胆固醇为合成原料
B.它的缺乏可导致脂溶性维生素的吸收障碍
C.为小肠的脂肪吸收所必需
D.胆色素是它的另一个称呼
E.通常以钠盐形式存在
