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[单选题]

甜味和()的产生方式相似。

A.酸味

B.辣味

C.苦味

D.咸味

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更多“甜味和()的产生方式相似。A、酸味B、辣味C、苦味D、咸味”相关的问题
第1题
下列可以平衡瓦塔能量饮食调整的主要措施()。

A.选择成味、酸味、甜味,避免苦、涩、辣

B.选择偏凉、浓厚的、略干燥的食物!

C.适当摄入水果、沙拉、果汁

D.保证摄入充足的水分,选择温热的、浓厚的和多汁的食物

E.偶尔禁食或断食

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第2题
食物中的脂肪氧化后产生()

A.臭味

B.酸味

C.甜味

D.哈喇味

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第3题
绿茶在杀青过程中,由于投叶量多,闷炒时间过长,会产生()。

A.酸味

B.水闷气味

C.焦香味

D.甜味

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第4题
食品用香料是生产食品用香精的主要原料,在食品中()食品的香味,只产生咸味、甜味或酸味的物质除外

A.赋予

B.改善

C.提高

D.以上选项皆是

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第5题
湘菜的共同风味代表是()。

A.辣味和腊味

B.辣味和酸味

C.辣味和甜味

D.酸味和甜味

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第6题
甜味和酸味的最佳感知温度()

A.18-35℃

B.35-50℃

C.室温

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第7题
什么是酒常给以甘冽和开胃的感觉()。

A.甜味

B.酸味

C.苦味

D.辛味

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第8题
鲜乳中的()主要来自于柠檬酸和磷酸。

A.酸味

B.苦味

C.咸味

D.甜味

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第9题
下列不属于生物相对性状的是()

A.豌豆的紫花与白花

B.果蝇的红眼和残翅

C.桃的酸味和甜味

D.人的直发与卷发

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第10题
全脂乳粉正确的()具有淡淡的甜味。

A.甜味

B.滋味

C.酸味

D.鲜味

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第11题
435给您的感觉是()

A.酸味

B.甜味

C.苦味

D.咸味

E.水

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