题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
关于洗菜，以下说法不正确的是（）
A.菜先拣后洗，能够避免浪费水
B.淘米水不可以用来洗菜或洗碗
C.改洗洁精洗瓜果蔬菜为盐水浸泡冲洗，既节水又防止洗洁精体内残留
答案
菜先拣后洗能够避免浪费水
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.菜先拣后洗，能够避免浪费水
B.淘米水不可以用来洗菜或洗碗
C.改洗洁精洗瓜果蔬菜为盐水浸泡冲洗，既节水又防止洗洁精体内残留
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菜先拣后洗能够避免浪费水
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C.花生油的主要成分是氨基酸
D.鲜橙汁富含维生素
A.拌切菜和销售时，不能用于直接接触熟食，必须使用一次性手套和菜夹子等工具
B.供加工凉菜用的蔬菜，水果等食品原料须洗净消毒，未经洗净处理的不得带入凉菜间
C.各种凉菜现配现用，尽量当餐用完，隔餐隔夜的还可以继续使用
A.美化菜肴的造型是为了使人们在品尝美味的同时获得美的享受
B.食用价值是首要的，艺术表现是质量的深化是为了促进人的食欲
C.一般来说，菜肴的食用性先于它的艺术欣赏性
D.在创作造型菜的时候，首先要强调以食用为本的原创，注重提升菜肴的食用价值
A.贵不卡入会即可获得100元优惠券包
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