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[单选题]

零点工艺包含()

A.产品工艺配方表

B.PI控制标准

C.IP和COP清洗计划

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C、IP和COP清洗计划

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第1题
A类工艺标准包括()多项选择

A.产品原料配方

B.产品标准

C.原材料标准

D.零点工艺

E.直接导致产品口感变化的参数(不可商量)

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第2题
将粉状婴幼儿配方食品的配料成分在干燥状态下进行处理与混合而制成最终产品的生产工艺是()

A.湿法(生产)工艺

B.干法(生产)工艺

C.干湿法复合(生产)工艺

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第3题
A类工艺标准:产品原料配方、产品标准、原材料标准、酵母工艺直接导致产品口感变化的参数(不可商量)()单项选择
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第4题
无乳糖配方粉产品卖点()

A.双重去乳糖专利工艺

B.特别添加5种核苷酸+FOS组合

C.特有CPP

D.43种营养素,帮助宝宝健康成长

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第5题
将粉状婴幼儿配方食品的部分配料成分在液体状态下进行处理与混合,干燥后再采用干法工艺添加另一部分干燥配料成分而制成最终产品的生产工艺是()

A.湿法(生产)工艺

B.干法(生产)工艺

C.干湿法复合(生产)工艺

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第6题
聚乙瑞土工厦产品以批为单位进行检验,同配方、同规格、同一工艺条件下连续生产的产品500卷以下为检验批。()
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第7题
对于建筑用硅酮结构密封胶,出现()情况时不需要进行型式检验。

A.产品配方、原材料、工艺有较大改变时

B.长期停产后恢复生产

C.出厂检验结果与上次型式检验有较大差异

D.产品正常生产,且距离上次型式检验已经过了5个月

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第8题
委托加工产品管理办法规定的委托原则有()

A.公司核心产品,含核心配方及核心工艺产品不得委托加工

B.阿胶含量高于10%产品不得委托加工

C.阿胶含量高于5%产品不得委托加工

D.公司生产能力不足或无生产线,通过项目立项决策是否改扩建或委托加工

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第9题
特殊食品经营者未按规定设立专柜或者专区并用提示牌标明的,或者未按规定存放特殊食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令限期改正,给予警告;拒不改正的,责令停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证

A.产品配方

B.产品标准

C.疾病预防、治疗功能

D.制作工艺

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第10题
技术创新包含()。

A.产品

B.工艺

C.业务流程

D.材料

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第11题
以下哪些属于泄露商业秘密行为()

A.向竞品公司或其他第三方泄露公司产品工艺

B.向竞品公司或其他第三方泄露公司原辅料配方

C.向竞品公司或其他第三方泄露公司成本价格信息

D.向竞品公司或其他第三方泄露公司员工的手机号

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