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[单选题]

将粉状婴幼儿配方食品的部分配料成分在液体状态下进行处理与混合,干燥后再采用干法工艺添加另一部分干燥配料成分而制成最终产品的生产工艺是()

A.湿法(生产)工艺

B.干法(生产)工艺

C.干湿法复合(生产)工艺

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C、干湿法复合(生产)工艺

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第1题
根据《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》的要求,车间按洁净度等级分为3类区域:()。A清洁作业区、准清洁作业区、一般作业区

A.湿法作业区、干法作业区、一般作业区

B.清洁作业区、干法作业区、辅助作业区

C.湿法作业区、干法作业区、清洁作业区

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第2题
对液体、粉状、药品、食品等类商品多半采用______包装。
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第3题
()、()、()、婴幼儿辅助食品、食盐等食品的生产许可,由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.乳制品

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第4题
以下食品需要进行产品或者配方注册或备案的是()。

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.以上都是

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第5题
刺槐豆胶不能够用于婴幼儿配方食品。()
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第6题
《食品生产许可审查通则》适用的食品类别()

A.普通食品

B.保健食品

C.特殊医学用途

D.婴幼儿配方食品

E.食品添加剂

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第7题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三章食品安全标准中的第十二条保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品,不得对其制定食品安全地方标准()
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第8题
属于特殊膳食用食品包含的类别的是()。

A.孕产妇调制乳粉

B.婴幼儿配方乳粉

C.运动营养食品

D.辅食营养补充品

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第9题
下列哪类食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责的()。

A.粮食加工品

B.肉制品

C.乳制品

D.婴幼儿配方食品

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第10题
关于输血的规范性要求,下列哪些是正确的()

A、生理盐水以外的静脉输注液或者胶体液必须与血液成分在同一时间内进行输注,应建立二条静脉通路,通过不同的静脉通路进行,避免发生溶血

B、输血前、后用静脉注射生理盐水冲洗输血管道,特别是血小板。输注血小板最好采用双头输血器,先用生理盐水预冲管道;当血小板快要输完时,将30ml左右的生理盐水通过Y型管移入血袋内冲洗,以使粘附在血袋内壁上的血小板也输注给患者

C、输血过程应先慢后快,尤其是开始输血的15min要慢,滴速应控制在2ml/min左右,若无不良反应输注速度可控制在5ml/min~10ml/min左右。年老体弱、婴幼儿或心肺功能不全者,滴速可控制在1ml/min~2ml/min

D、每袋血开始15min内、输血过程中至少每h、输血后4h、24h护士要巡视并严密监测患者的生命体征、一般状况、液体平衡(口服和静脉入量、尿量),观察及询问患者有无不良反应

E、以上都是

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第11题
下面哪一项不是国标规定乳铁蛋白可添加的婴幼儿食品类型()

A.调制乳粉

B.含乳饮料

C.配方奶粉

D.固体饮料

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