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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列菜品中属于“浙菜”名菜的是（)

A.西湖醋鱼

B.夫妻肺片

C.蜂窝豆腐

D.腊味合蒸

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更多“下列菜品中属于“浙菜”名菜的是（)”相关的问题

第1题

佛跳墙”属于哪一个菜系的名菜？（)

A.川菜

B.苏菜

C.浙菜

D.闽菜

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第2题

火宫殿、又一村饭店是( )的传统名店

A.浙菜

B.闽菜

C.湘菜

D.皖菜

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第3题

将甲鱼和鸡烹制成的“霸王别姬”，风味独特，名扬天下，此菜为浙江名菜。（)

将甲鱼和鸡烹制成的“霸王别姬”，风味独特，名扬天下，此菜为浙江名菜。( )

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第4题

楼外楼菜馆、天外天菜馆、山外山菜馆、知味观、奎元馆、状元楼菜馆、东福园饭店、咸亨酒店等是( )的名店。

A.闽菜

B.湘菜

C.皖菜

D.浙菜

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第5题

下列哪种菜系不属于中国菜品的构成？（)

A.商贾菜

B.宫廷菜

C.祭祀菜

D.安徽菜

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第6题

白云餐厅菜品价格不高，但酒水价格较高，这种产品组合的定价策略是()

A.产品线定价

B.选择产品定价

C.补充产品定价

D.副产品定价

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第7题

美国餐饮业的创新发展包括快餐特许经营、餐馆菜品创新、品牌联合扩张、______以及家庭厨房和外卖餐

饮食品。

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第8题

赵某与王某为邻居，常有口角。一天，由于王某养的羊吃了赵某菜地里的莱，赵某大怒，遂砍伐王某屋前的果树十棵。王某向乡派出所控告，乡派出所接到控告，经调查后，以县公安局的名义对赵某作出拘留5天的决定，并责令赵某赔偿王某200元。对此，下列说法中正确的是()。

A.王某因对果树享有所有权而形成的法律关系属于相对性的法律关系

B.县公安局与赵某形成了平权的法律关系

C.赵某因砍伐王某的果树而形成的损害赔偿关系属于相对法律关系

D.赵某因砍伐王某的果树而形成的损害赔偿关系属于一般法律关系

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第9题

芋头属于（）

A.叶菜类

B.茎菜类

C.果菜类

D.根菜类

E.菌藻类

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第10题

属于川菜的代表菜的有( )。

A.宫保鸡丁、锅贴豆腐

B.鱼香肉丝、麻婆豆腐

C.怪味鸡、水煮肉片

D.羊方藏鱼、烤乳猪

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第11题

作为放牧黄牛的蛋白质补充料，下列哪种原料更经济有效

A.棉粕

B.尿素

C.菜粕

D.豆粕

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