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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

不属于附件分析类感官品评方法（）。

A.喜好度感官品评方法

B.描述性感官品评方法

C.三角测试方法

D.对比法

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更多“不属于附件分析类感官品评方法（）。”相关的问题

第1题

感官品评场所设在相对（），远离（）及（）存放地，保证不影响感官品评结果。

A.安静

B.下水道

C.香精类原料

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第2题

在啤酒感官品评结果分析中，啤酒风味特性剖面图可用于（)方法中。

A.定量描述法

B.定性差异分析法

C.定量差异分析法

D.比例法

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第3题

感官品评方法的选择（）。

A.日常半成品.成品感官品评

B.异常样品的感官品评

C.感官一致性品评

D.新品或竞品感官品评

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第4题

在选择适宜的品评方法之前，首先要明确感官品评的目的，一般来说有哪两类不同的目的？（)

A.区分两种或多种不同的产品

B.区别哪种较好

C.描述产品

D.找到瑕疵产品

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第5题

简述感官品评与心理的关系？

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第6题

啤酒企业产品的一致性感官品评主要应用于哪几方面？

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第7题

在配制啤酒感官品评培训酒样时，应先进行()，然后再以适当比例添加到酒基中去。

在配制啤酒感官品评培训酒样时，应先进行（)，然后再以适当比例添加到酒基中去。

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第8题

以下对偏爱型感官品评叙述正确的是()和()。

以下对偏爱型感官品评叙述正确的是（)和（)。

A.选择受试人群要有一定的人数和代表性，并经过训练

B.是以样品去测量人群对它的感官反应

C.也称B型感官品评

D.对于同一样品，不同的人会得出相似的评价

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第9题

下列属于感官品评电子仪器的有()。

下列属于感官品评电子仪器的有（)。

A.嗅闻仪

B.电子舌

C.气相色谱

D.电子鼻

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第10题

常温事业部感官品评管理制度中感官品评开展层级分为（）。

A.工厂

B.中心

C.区域

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第11题

应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评，允许有麦汁味，不应有()和()。

应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评，允许有麦汁味，不应有（)和（)。

A.醛味

B.DMS味

C.酸味

D.甜味

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