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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列哪种烧烤方法不利于健康?

A.把炭烤改为电烤

B.将肉切小,切薄

C.搭配蔬菜一起吃

D.多吃外焦里嫩的肉

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第1题
冬季烧烤串制类出品保温指引中适用下列哪种产品()

A.烤茄子

B.串烤糖醋排骨

C.蒜蓉烤大生蚝

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第2题
咸鲜烧烤蒜蓉酱适用下列哪种产品()

A.调理排骨串

B.串烤馒头片

C.串烤鱿鱼须

D.烤茄子

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第3题
癌症是当今世界上严重威胁人类健康的主要疾病,在日常生活中哪种生活习惯不利于预防癌症的发生()

A.不吃或少吃腌、炸、熏烤食物

B.不吸烟、不酗酒

C.积极锻炼身体,按时作息

D.饭后一支烟,赛过活神仙

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第4题
下列哪种条件不利于葡萄炭瘟病的发生? ()

A.高温多雨的气象因素

B. 田间病残体遗留较多

C. 株行距较大

D. 地势低洼,田间湿度大

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第5题
全聚德烤鸭的烤制方法是()

A.叉烧烤

B.挂炉烤

C.焖炉烤

D.竹烤

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第6题
两种烤全牛方式的不同之处在于()

A.在火上烤的形式

B.烤好后分食的方法

C.挑选肉牛的时间

D.烧烤进行的地点

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第7题
有些人可能需要压力来激励自己前进,但压力过大不利于健康,防止压力过度的方法不正确的是()。(A)

有些人可能需要压力来激励自己前进,但压力过大不利于健康,防止压力过度的方法不正确的是()。

(A)每天坚持锻炼身体

(B)不要事必躬亲,把精力放在重要的事情上

(C)拒绝别人的帮助

(D)承认有时做过了头,让自己停下来

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第8题
刚入学后遇到情绪困扰时,下面哪种方法不利于调整或缓解情绪()。

A.向亲人、老师或者朋友诉说

B.寻求专业心理咨询师的帮助

C.任凭自己胡思乱想

D.把一切写下来,借此整理自己的思绪

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第9题
如何更换烤网()

A.巡台时检查客桌上烤网有无过多积炭

B.使用专门换烤网的撬棍,取出确认干净无钢丝球烤网

C.用撬棍架起旧烤网,用戴手套的手,把新烤网放上

D.脏烤网有菜品时,拿客人桌上的烤夹,帮客人夹到新烤网上

E.脏烤网放入刷烤网桶中

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第10题
‏非洲有两类烧烤:Barbecue烤肉和Sosatie索沙提烤串,下列哪些不符合Sosatie索沙提烤串特点?()‎

A.烟熏入味

B.直接加热

C.含肉含菜

D.高火

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