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[判断题]

服务员“进房前先思索”的规定主要是为了减少员工跑路()

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第1题
接到客人失窃报警后,服务员应积极陪同客人进房查找。()
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第2题
国家政府首脑应安排住总统套房,其房间卫生必须做到()。

A.客人离开房间后整理

B.客人离开房间一次,服务员进房整理一次

C.按三次进房标准操作

D.坚持标准,及时整理

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第3题
宾客生病时,服务员须(),适时进房观察,并询问客人有无特别需求。

A.随时留意房内动静

B.随时打开房门

C.报告领导

D.取药品

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第4题
宾客生病时,服务员须随时留意房内动静,适时进房观察,并()。

A.询问客人有无特别需求

B.避免打扰客人休息

C.做好记录

D.做好交接班工作

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第5题
煤气点火前先做爆发试验,是为了防止爆炸。()
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第6题
清扫整理客房时按照饭店规定进入客房的程序开门进房,将房门关闭,开始打扫。()
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第7题
培训是为了提高服务员的()。

A.知识

B.工作效率

C.知识和技能.

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第8题
一线小队过房顶电源线应架高房顶()厘米以上,电源线不得与仪器房或值班房接触,进房电源线要用绝缘管穿引,仪器房或值班房均要按规定接地。

A.20

B.30

C.50

D.25

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第9题
服务员每天需清洁的客房,分为()。

A.空房

B.住客房

C.坏房

D.走客房

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第10题
“请即打扫房”的概念是()。

A.客房住客因会客或其他原因需要立即打扫

B.服务员正在清扫的房间

C.服务员准备清扫的房间

D.已结完账的房间

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第11题
前厅服务员在办理有预订宾客入住手续时,应简要复述述宾客的()等。

A.订房种类

B.入住期限

C.付费标准及方式

D.房型布局

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