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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

宾客生病时，服务员须随时留意房内动静，适时进房观察，并（)。

A.询问客人有无特别需求

B.避免打扰客人休息

C.做好记录

D.做好交接班工作

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第1题

宾客生病时，服务员须（)，适时进房观察，并询问客人有无特别需求。

A.随时留意房内动静

B.随时打开房门

C.报告领导

D.取药品

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第2题

生病宾客要求服务员代买药品时，服务员应（)。

A.婉拒

B.坚决拒绝

C.急客所急按要求立即购买

D.问清客人需购买的药名、数量等

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第3题

宾客用茶完毕起身离座时，服务员也应为其提供服务。（)

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第4题

在宾客祝酒讲话时，服务员要停止一切活动，以尊重客人。（)

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第5题

残障宾客离店时，服务员应提醒客人带齐行李，并送客至前台办理退房手续。（)

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第6题

客人点菜时，服务员多用描述性语言和选择疑问句，协助宾客选择，不能强行推销。（)

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第7题

关于客房服务员迎候宾客时基本礼仪要求下列说法错误的是（）。

A.迎候宾客时要目光平视对方，不要盯视或眯视

B.迎候宾客时要鞠躬30度

C.迎候宾客时要与宾客握手表示欢迎

D.迎候宾客时要使用问候语“您好”

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第8题

餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免（)耐心给客人圆满答复

A.急躁情绪

B.影响情绪

C.影响声誉

D.打扰领导

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第9题

发现残障宾客受伤时，客房服务员需（)处理问题，不可慌乱，更不可出现无作为或者围观的情况。

A.适当

B.冷静

C.果断

D.积极

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第10题

服务员在（）时应对住客房内的小酒吧逐一查核，如有饮用，及时补充并开好账单。

A.上午换茶具

B.清理房间

C.晚间做夜床

D.客人外出

E.客人结账

F.访客走后

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第11题

客房内禁止使用电炉、电饭锅等危险用具，需在（)注明。

A.《宾客防火告示》

B.《宾客注意事项》

C.《宾客安全手册》

D.《宾客人身保险概要》

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