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第2题
关于碳水化合物的说法下列错误的是（)
A.通过消化吸收进入人体的主要是葡萄糖
B.膳食纤维是不能被人体消化吸收的多糖
C.有储存和供给能量作用
D.高血糖生成指数的食物使餐后血糖的波动小
第3题
不符合哺乳期膳食指南的是（)。
A.增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐
B.为了让产妇保持身心愉悦，提供产妇喜爱的食物即可
C.愉悦心情，充足睡眠，促进乳汁分泌
D.坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重
E.忌烟酒，避免浓茶和咖啡
第7题
水果中的有机酸主要有哪些作用？（)
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲
B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用
C.抑制膳食纤维的吸收
D.影响金属阳离子的吸收
E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收
第11题
下列关于三维数字减影血管造影术后护理的说法中，不妥的是（)
A.术后督促患者多运动，促进身体恢复
B.密切观察患者的生命体征、意识
C.观察穿刺侧肢体的皮肤颜色、温度、末梢循环及足背动脉搏动情况
D.给予高蛋白、高热量、富含维生素、易消化的食物
E.需要增加人文关怀，提高护理质量
