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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

客户落座几分钟内上前询问所需饮品,“您好,请问您需要喝点什么我们这里有红茶、绿茶、咖啡()

A.2

B.3

C.4

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A、2

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第1题
客户落座几分钟内 应主动上前询问客户需要的茶水服务等()
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第2题
客户落座后,负责将备有饮品种类报给客户并询问客户的需求,()几分钟内用托盘奉上出品

A.5分钟

B.2分钟

C.3分钟

D.4分钟

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第3题
下列岗位操作中,服务流程和细节正确的是()

A.大厅服务岗巡岗发现客户杯中饮品少于1/3,向客户询问:不好意思,打扰一下需要续杯吗

B.吧台岗上岗后把白毛巾放进冰箱冰了30分钟后,顺手对折后,直接交给了有需要的客户

C.客户落座1分钟后,吧台服务岗走到客户身边微笑并行15度礼,询问客户:您好,请问您需要喝点什么

D.吧台服务岗遇到客户水杯被打翻,文明礼貌的说:您好,对不起,请谅解!并主动为客户擦拭干净,以后马上汇报班组领班

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第4题
落座客户有提出需求意向的快步走向客户,距离客户1米处向客户行30°躬身礼,询问客户“您好,请问有什么可以帮到您”了解客户需求后,微笑示意“请稍等”,欠身离开()
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第5题
发现客户的目光寻找帮助时,应主动上前,亲切询问对方:“您好!女士/先生,请问您需要帮助吗()
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第6题
添加饮品时需要实际情况添加饮品,主动添加时应先询问客户意见。关键用语;“您好,先生/女士,打扰一下,您还需要续水吗()
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第7题
今天天气非常炎热,客户顾问为客户提供饮品时,请选择以下最具有同理心的询问方式()

A.客户顾问请Tea Lady拿来一瓶矿泉水,并对客户说:您好,今天天气比较热,为您准备了矿泉水,你可以休息一下。我们还可以为您提供冰镇的可乐果汁、咖啡、等其他饮品,您需要些什么呢

B.客户顾问亲切的询问客户:您好,今天天气比较热,我们可以为您提供饮品,饮品可提供可乐、矿泉水、咖啡、茶、气泡水、橙汁。您需要哪一种呢

C.客户顾问请Tea Lady拿来一瓶冰镇的可乐,并对客户说:您好,今天天气比较热,为您准备了冰镇的可乐,可以消暑降温,你可以在沙发上稍作休息一会,我在带您浏览我们的商品

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第8题
面对顾客我要()主动上前引导顾客落座、带宝宝得询问是否需要

A.笑脸相迎、宝宝椅

B.面带微笑、宝宝餐具

C.跑步上前、宝宝围兜

D.微笑问好、小米粥

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第9题
Lucy是酒店西餐厅的服务员,在为客人点单的过程中,引起了客人对服务的投诉,你认为下列Lucy的哪些服务行为是可能引起客人投诉的()

A.客人落座5分钟后,将清水和菜单递给客人

B.客人落座时递上菜单,然后离开忙别的事情,10分钟后回来点单

C.客人落座时递上菜单,然后询问客人需要何种饮品,端上饮品后为客人点单

D.点单时不询问客人烹饪细节,径自替客人决定

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第10题
客服人员需定时对场内客人的饮品状况进行巡视,如遇饮品少于 时应及时上前询问,并按宾客需求及时补充饮品()

A.1/3

B.1/4

C.1/2

D.1/8

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第11题
客户落座()分钟,须主动上前,微笑问好,按标准提供问茶服务

A.1分钟

B.2分钟

C.3分钟

D.4分钟

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