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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

使用饧发箱饧面,必须待()和湿度符合要求后,方可放入面坯。

A.加热

B.温度

C.预热

D.热度

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第1题
面包面坯饧面时,要有良好的温度和()。

A.亮度

B.火力

C.湿度

D.浓度

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第2题
适当(),可使面团中未变性的蛋白质充分吸水形成面筋。

A.揉面

B.饧面

C.调面

D.搋面

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第3题
制作玉米面蒸饺的面坯和好后应饧10~15分钟为宜。()
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第4题
冷水面坯饧面的目的是:使面坯中未吸足水分的颗粒进一步充分吸水,更好地生成面筋网。()
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第5题
宋初宋祁《寒食》诗:“草色引开盘马地,箫声吹暖卖饧天。”中的“饧”指的是()。

A.汤

B.肉

C.糖

D.酒

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第6题
醒发箱是是利用电热管加热箱内水槽的水,通过温、湿度控制电路来控制箱内温度和湿度,创设最适合的()环境。

A.发酵

B.成熟

C.加热

D.冷藏

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第7题
二次回路结线必须符合要求,下列说法正确的是()。

A.引入开关柜的电缆应排列整齐,电缆牌标识清晰,避免交叉,并应固定牢固

B.柜内电缆芯线应按垂直或水平有规律地成束绑扎

C.强、弱电回路不应使用同一根电缆,并应分别成束分开排列

D.柜内配线电流回路应采用电压不低于420V的铜芯绝缘导线,其截面不应小于1.5mm²

E.低压成套配电柜、箱及控制柜(台、箱)间线路的线间和线对地间绝缘电阻值,馈电线路不应小于1MΩ,二次回路不应小于2MΩ

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第8题
重症患者转运时需要用转运箱,管理中包含哪些()。
A.所有转运箱统一红底白字标识,分别贴于箱面左下角

B.箱内物品有详细的目录,按照转运的级别分别配置转运箱内物品、数量、规格、型号、有效期,做好"五定"

C.每周一A1班定期检查,表面擦拭,使用后补齐物品双人核对,确保转运箱处于完好备用状态

D.根据评估选择重症患者转运时必须携带转运箱及监护仪、呼吸支持工具,转运途中密切注意患者病情变化,转运结束后将转运箱带回科室,管床护士完成表面消毒和物品补充后,放回指定地点,确保转运箱处于备用状态

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第9题
高处作业必须系好安全带,所有的(),在使用前均须进行检查,符合要求方准使用。
高处作业必须系好安全带,所有的(),在使用前均须进行检查,符合要求方准使用。

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第10题
井下架线可使用铜线,也可使用铜铝线,但架线高度必须符合要求。()
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第11题
下列关于天线安装的说法正确的有哪些?()

A.天线必须牢固地安装在其支撑杆上,天线与跳线的接头应作防水处理

B.对于全向天线,要求天线与铁塔塔身之间距离不小于2米;对于定向天线,要求不小于0.5米

C.对于RBS2000基站,收-发及发-发天线之间的隔度应该大于30db

D.对于采用空间分集接收方式的天线系统,其分集接收距离必须符合要求:900小区的接收天线间距大于4米,1800小区的接收天线间距大于2米

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