题目内容
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[单选题]
83红参的产地加工是（）
A.洗净后，晒干
B.煮至透心，晒干
C.洗净，蒸制后，晒干
D.烟火慢慢熏干
E.阴干
答案
C、洗净，蒸制后，晒干
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A.洗净后，晒干
B.煮至透心，晒干
C.洗净，蒸制后，晒干
D.烟火慢慢熏干
E.阴干
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A.在产地加工过程中，一些新鲜中草药经过净选后直接切成一定规格的片、块、段等
B.主要用于体积较大的根和根茎类、树皮类以及较大的果实类中草药
C.目的主要是利于干燥
D.产地切制的品种多为含挥发油或所含成分在空气中易氧化变质的中草药
A.硫磺熏蒸目的在于使中草药迅速干燥、色泽洁白，并可以防止虫蛀和霉变
B.目前国外许多国家已经禁止进口经过硫磺熏蒸的药材
C.当归的产地加工使用“烟熏”的方法
D.烟熏时利用蚕豆杆、湿杨树枝或者湿草点燃后可以产生明火
A.在洗净的糯米中拌入酒药发酵
B.将浸泡后糯米蒸熟蒸烂，再拌入酒药发酵
C.糯米需要蒸熟而不蒸烂，冷却后拌入酒药发酵
D.制糯米酒糟用的酒药为绍(酒)药
