亚硝酸钠（NaNO2)外观与食盐极相似，有咸味，区别它们的有效方法是隔绝空气加热，没有明显变化的是食盐，能分解放出刺激性气味的是亚硝酸钠，此气体可能是（)。

B、N02

解析：

解析：A、SO2中含有硫元素，而亚硝酸钠中不含有硫元素，所以A是不可能的；B、NO2中的两种元素在亚硝酸钠中都有，并且该气体也是有刺激性气味的，所以B是正确的．C、N2是无色无味的气体，所以C是不可能的；D、NH3中含有氢元素，而亚硝酸钠中没有氢元素，D也是错误的。故选择B。