首页 > 成人高考
题目内容 (请给出正确答案)
[填空题]

蒸煮或杀菌产品,在冷却锅内水温10度以下需降温()分钟,方可出锅,并迅速放入()继续降温。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“蒸煮或杀菌产品,在冷却锅内水温10度以下需降温()分钟,方可…”相关的问题
第1题
消毒柜是进行()的工具。
消毒柜是进行()的工具。

A . 冷却

B . 蒸煮

C . 杀菌消毒

D . 保温除湿

E . 取暖

点击查看答案
第2题
锅壳上锥部内壁面装有两组锥形滤网,上面一组用于排汽(气)时避免锅内纤维物料被带出,下面一组滤网用于把循环加热系统送来的药液散布到蒸煮锅整个截面上。()
点击查看答案
第3题
以下哪项做法不正确?()

A.免疫与治疗用消毒锅上面有标签区分

B.注射器使用后消毒处理

C.免疫与治疗用消毒锅共用

D.注射器蒸煮消毒前先拆卸冲洗干净

点击查看答案
第4题
在使用蒸煮锅蒸煮时,如果采用直接加热方式升高温度,必须采用药液循环加热系统。()
点击查看答案
第5题
以下是某同学在某实习厂实习时记下的几个染色的工艺流程,试根据工艺流程判别他们分别是何种染料在何种织物(棉织物或涤/棉混纺织物)上的染色(1)浸轧染液→预烘→烘燥→汽蒸→冷洗→热洗→皂洗→热洗→冷洗→烘干。(2)浸轧染液→预烘→烘燥→透风冷却→浸轧保险粉、烧碱液→汽蒸→冷水洗→浸轧氧化液→冷水洗→皂煮→热水洗→烘干。(3)浸轧染液→预烘→热熔→浸轧还原液→还原汽蒸→水洗→氧化→冷水洗→皂煮→热水洗→烘干。(4)浸轧染液→预烘→热熔→水洗→还原清洗→水洗→烘干→冷却落布。(5)浸轧染液→预烘→烘干→热熔→还原清洗→烘干浸轧染液→预烘→烘干→汽蒸→水洗→皂洗→水洗→烘干。(6)浸轧染液→预烘→烘干→热熔→浸轧还原液→汽蒸→水洗→氧化→水洗→皂洗→水洗→烘干。
点击查看答案
第6题
立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别。()
点击查看答案
第7题
间歇式立式蒸煮锅锅盖目前多采用自动锅盖,国内应用较多的是(),国外还有一种更为简便的()。这比
间歇式立式蒸煮锅锅盖目前多采用自动锅盖,国内应用较多的是(),国外还有一种更为简便的()。这比

自动锅盖在保证安全操作的前提下,即使启闭时间大大缩短,操作方便,又便于实现锅盖启闭的遥控。

点击查看答案
第8题
间歇式立式蒸煮锅的抽液循环系统由()、循环泵、()组成。循环泵一样采纳()。
点击查看答案
第9题
工器具可以通过开水蒸煮进行杀菌,而达到卫生要求。()
点击查看答案
第10题
ZYG型可倾式蒸煮锅使用()年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。

A.3

B.5

C.8

D.10

点击查看答案
第11题
在熬煮固碱时,熬煮锅内碱液为什么要保持一定高度?

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改