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更多“大肠菌群计数法中样品的PH应在6.5-7.5之间（）”相关的问题
第1题
大肠菌群MPN计数法的原理是利用统计学和微生物学结合的一种定量检测法。待测样品经系列稀释并培养后，根据其未生长的最低稀释度与生长的最高稀释度，应用统计学概率论推算出待测样品中大肠菌群的最大可能数。适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数。()此题为判断题(对，错)。
第2题
关于平板倾注计数法平板培养错误的是（）
A.将平板倒置于培养箱中，根据不同的检测项目，选择合适的培养时间和温度进行培养
B.若同一样品的两个平行平板上都无菌落生长，则每个平板皆记录为“0CFU”，以“0CFU/mL”报告
C.若同一样品的两个平行平板有任一平板出现菌落生长的情况，则对每个平板的菌落数进行计数，以两个平板菌落数的平均数（四舍五入原则，取整数）报告
D.大肠菌群检测项目因需做菌落确证，故只计数，不做报告
第6题
大肠菌群MPN计数测定中，选择1:10、1:100和1:1000三个稀释度各接种3管，大肠菌群阳性管结果分别为0:1:2,根据大肠菌群阳性管数，检索MPN表，结果报MPN（)。
A.6.1
B.不能判定，重做
C.6.2
D.9.4
第7题
在大肠菌群数的检验中，下列说法正确的有（)。
A.从制备样品匀液至稀释完毕，全过程不得超过15min
B.A、C、D三者
C.挑选菌落进行证实试验时，最少要挑2个以上的典型菌落或非典型菌落进行接种
D.在做培养基时不可用其他胆盐代替指定的胆盐
第9题
GB4789.3-2016使用LST肉汤管检测大肠菌群时，单料样品量是（）ml，双料样品量是（）ml，培养温度（）℃，培养时间是（）h
A.1，10，36±1，48±2
B.1，10，36±1，24-48
C.2，5，37±1，24-48
D.2，10，36±1，48±2
第11题
根据《水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定酶底物法》（HJ1001－2018),三角瓶、移液管等玻璃器皿及采样器具试验前应于（)℃高压蒸气灭菌（)min,烘干，备用。
A.120、20
B.120、30
C.121、20
D.121、30
