题目内容
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[单选题]
当客人投诉纯属无理取闹时，服务员应（)。
A.立即请保安解决
B.不予理睬
C.耐心倾听，做好记录
D.及时辩解，进行反驳
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C.耐心倾听，做好记录
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A.引领服务时，如果是一位客人可以引领到吧台前的椅子上，但不可以强行安排座位
B.点酒服务是，坐在吧台前椅子上的客人可直接由调酒师负责点酒，无需填写点酒单
C.调酒服务时，一般要求正常营业时5分钟调制好客人所点酒水
D.送酒服务时，服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧上
A.心理角色
B.利益和尊严
C.社会地位
D.社会角色
