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第4题
导致"心气喘满,色黑,肾气不衡"的因素是A.味过于甘 B.味过与苦 C.悲则气消 D.味过于咸
导致"心气喘满,色黑,肾气不衡"的因素是
A.味过于甘 B.味过与苦 C.悲则气消 D.味过于咸
第5题
商品的内在素质不包括下列哪项（)。A．化学成分和性质B．物理性质C．色、香、味D．机械性
商品的内在素质不包括下列哪项()。
A．化学成分和性质
B．物理性质
C．色、香、味
D．机械性
第7题
为展现出菜点的色、香、味、形、意，中国餐饮文化历来讲究美食配（)A.美酒B.美景C.美人D.美器
为展现出菜点的色、香、味、形、意，中国餐饮文化历来讲究美食配()
A.美酒
B.美景
C.美人
D.美器
第10题
假定为了研究面点师傅的工作绩效，要设定时间标准。对其制作糕点的操 作进行了工作抽样研究，产生了如下结果：
假定为了研究面点师傅的工作绩效，要设定时间标准。对其制作糕点的操
作进行了工作抽样研究，产生了如下结果：
已完成糕点数量 6000个
工作时间 280分钟
评定系数 120%
放宽系数 10%
试确定正常时间和标准时间。
