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[单选题]

以下关于常滑烧的制作工艺正确的是()

A.玉光陶园的常滑烧仍旧保持古法工艺

B.先将陶土用转盘、模子或用手制出形后,用常滑烧所特有的磨削法进行磨削,再经加饰,上釉等工序後烧制而成

C.在烧釉时加盐的一种所谓「盐烧」制法,可称得上是只有位于近海的常滑烧才能做到

D.制作无釉制品时,烧成以後需要用鸟的羽毛反复摩擦,打出光泽

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D、制作无釉制品时,烧成以後需要用鸟的羽毛反复摩擦,打出光泽

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第1题
以下关于图纸会审的说法正确的有()。

A.图纸会审由施工单位组织

B.设计单位做设计意图说明和提出工艺要求,制作单位介绍钢结构主要制作工艺

C.审查各图纸之间的平面位置、标高等是否一致,标注有无遗漏

D.审查各专业工程施工程序和施工配合有无问题

E.审查安装单位的施工方法能否满足设计要求

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第2题
悦游旅行茶具是精选高硼硅玻璃材质,以下关于这种材质及工艺介绍正确的是()

A.它坚固防爆,轻薄通透,能完美地呈现出茶汤所有的颜色,无任何杂质

B.它能承受瞬间200度的温差变化,使用更安心

C.都是双层设计,有效防止烫手

D.人工吹制玻璃,手工制作,秉承匠心的铸就,为茶杯带来独有的温度

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第3题
以下关于哲品铁壶(泡茶壶)的介绍正确的是()

A.类似于古代青铜器的制造工艺, 每件铁壶铸好后必须敲碎模具才可取出,所以一模一具,具有唯一性,更显珍贵

B.壶形源自日本传统、素雅之外兼有匠心处理,技艺精湛,凝聚过往历史的精华

C.流嘴简约大方,出水流畅,断水爽利,质朴实用

D.铁壶外表面为烤漆,色泽古朴温润,起到保护铁质的作用,所以可以放在火上烧

E.铁壶内表面为黑色珐琅面,安全无毒,可防止铁器生锈,而且易于洗涤,即使长期使用,茶垢也不会明显

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第4题
( )制作工艺首先是成型素烧,然后施白色陶衣,待干后绘饰,再二次烧成,绘饰色彩以黄、青、绿、紫为主,还保留着晚哥特式装饰的痕迹。

A.马略卡式陶器

B.卡萨帕恩卡

C.米奈陶器

D.白地彩釉

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第5题
在花丝工艺的制作上,常使用()的足银进行掐丝制作。

A.92.5%

B.99%

C.80%

D.85%

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第6题
交联聚乙烯绝缘电缆附件安装时,以下正确的是()。

A.一般在室外制作6kV及以上电缆终端和接头时,其空气相对湿度宜为70%及以下

B.应严格遵守制作工艺规程

C.越是工艺简单的附件如预制件接插式附件,它们的工艺要求越简单

D.冷缩,预制,接插式附件,工艺简单,所以工艺要求也相应不高

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第7题
关于制作基础白汤工艺的正确叙述是利用营养物质的水解作用、主要利用鲜味物质的水解作用、利用脂肪的乳化作用、白汤是一种相对稳定的乳浊液、磷脂成分可以保持液体的稳定,又可称作()。

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第8题
关于康熙、雍正、乾隆三个历史时期陶瓷特点的表述,正确的是()。

A.康熙早期尚奇巧,晚期重模仿(仿铜、仿漆、仿木等)。

B.康熙流行花鸟,雍正多用人物。

C.康熙的五彩、雍正的粉彩、乾隆的珐琅彩,制作工艺都达到了很高的水平。

D.康熙刚健、雍正华缛、乾隆雅致。

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第9题
关于配套产品经常会采用“焊接工艺”,其特点表述“错误”的是()

A.对几何形体适应性强,用料经济,不削弱截面

B.成本高,工艺复杂

C.制作加工方便,可实现自动化操作

D.连接的密闭性好,结构刚度大

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第10题
搅拌是蛋糕制作的第一步关键工艺,下列关于面糊搅拌的描述正确的是()。

A.搅拌对蛋糕质量的影响主要是投料顺序和搅拌时间

B.搅拌时间不足,混入空气不够

C.搅拌时间过久,会使浆液松散过度,气泡破裂严重

D.拌粉时间过长,浆液会筋性太高,使成品弹性不佳

E.投料顺序对蛋糕质量基本没有影响

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第11题
制作鸡排厚蛋烧双层帕尼尼时,加料的正确顺序是① 帕尼尼顶部打一枪汉堡酱②方一片芝士③方一片厚蛋烧④方一片鸡排⑤盖上底盖()

A.①④③②⑤

B.①③②④⑤

C.①②③④⑤

D.①③④②⑤

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