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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的()。

A.花香类型

B.浓郁度

C.鲜灵度

D.纯度

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第1题

云南工夫红茶以其香高著称，品饮时欣赏其如兰似蜜的香气。（)

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第2题

品饮君山银针时，不但可以闻香和品味，还可以赏景为主。（)

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第3题

主人冲泡了第一泡茶品时请您品尝时，作为客人的第一次回礼，起身，男士抱拳女士合十，一躬，坐下，轻轻地拿起杯子闻香，小缀一口，把杯子放下，口中称赞主人。（)

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第4题

低档花茶可用玻璃杯或白瓷杯冲饮，也可用盖碗或带盖的杯冲泡，以防止香气散失。（）

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第5题

打底的主要目的是（)。

A.提高花茶鲜灵度

B.提高花茶香气浓度

C.提高花茶含水量

D.提高花茶耐藏性

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第6题

关于春季饮茶以下描述正确的是()。

A.只能饮绿茶

B.宜饮花茶

C.不能饮红茶

D.品饮味中性的乌龙茶

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第7题

通常，品酒时应该（）。

A.喝一大口以品其味

B.先看色再闻香后尝味

C.使用小酒盅

D.将酒杯斟满以便更好地品评酒的质量

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第8题

祁门红茶的品饮多以加糖、加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。（）

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第9题

菜肴在入口之前，（）是最基本的感观观赏进程，幻想的菜肴的色质是悦目爽神、明丽澜泽的，能给人一种美的体验和感触感染。

A.闻香、闻味

B.闻香、观色

C.闻味、品尝

D.品尝、观色

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第10题

把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气增加了，但没有失去茶类的本性，所以那一类窨花后，仍然属那个茶类。（)

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第11题

把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气增加了，但没有失去茶类的本性，所以那一类茶窨花后，仍然属那个茶类。（)

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