题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
如果客人无法当面拿餐,要求你将餐品放在外卖取餐点,以下操作正确的是?
A.将外卖放置在稳定且餐品不易翻洒的地方。
B.拍照并通过在线聊天或短信告知用户放置地点。
C.餐已送到,将餐品放下就可以直接走了。
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A.将外卖放置在稳定且餐品不易翻洒的地方。
B.拍照并通过在线聊天或短信告知用户放置地点。
C.餐已送到,将餐品放下就可以直接走了。
A.勤巡视台面,不用的烟缸,空容器要撤走
B.清理台面时,使用托盘和专用赃物夹整理餐桌上餐巾纸和杂物
C.所有的菜品剩一点点,都可以折成小碟,避免台面拥挤,杂乱
D.餐尾如客人不再添加酒水,饮料,征询客人同意后将空杯撤走
A.出品时及时报菜名
B.客人有需求时我们要第一时间举手示意上前
C.清理桌面垃圾时要有提示音,不能直接拿走
D.出品时不能从客人头顶递菜品或者让客人端产品
A.翻撒不严重的时候,应该把餐品就近放在地上,然后擦拭和更换干净的包装袋
B.翻撒非常严重,不能食用了,骑手应告知客户,给出赔偿解决方案
C.翻撒比较严重,但还可以食用,骑手要做好服务,向客户道歉,告知客户餐品有翻撒,并且附带赠送饮料、口香糖、纸巾等小礼品,取得客户谅解
D.翻撒不严重,可以拿纸巾擦拭一下,换个干净的包装袋,送至客户手里时,提醒客户用餐时注意
A.清空桌面、地面
B.将书包等所有学习用具放到柜子里,实验楼放教室外,等午饭后拿书包进入自己教室
C.项目班走实验楼门;中考班走教学楼西侧楼梯,出正对操场楼门
D.中考班在篮球场候餐,项目班在操场候餐
E.不用自带餐具,直接按座位图就餐,指定位置还餐盒
F.准备塑料袋,便于就餐时放置口罩