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[单选题]
流行病学研究说明食用家庭自制的含B（A）P能较高的（）是胃癌发生的主要危险性因素之一。
A.大米
B.熏鱼
C.蔬菜
D.腌肉
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A.环境因素：胃癌的发病率在不同国家与不同的种族之间有明显差异一般在高纬度地区发病率高
B.饮食因素：熏制食品含较多的环烃类致癌合物
C.胃息肉：多发性、直径大于2cm显示有恶性倾向
D.亚硝胺类化合物的致癌作用：亚硝胺类化合物是胃癌的重要诱发原因之一
A.流行病学的主要研究对象是人群
B.流行病学只研究传染病
C.流行病学不仅研究疾病而且研究健康状态
D.重点是研究疾病的分布及其影响因素
E.它的最终目的是控制和消灭疾
A.苯并芘
B.食品防腐剂
C.二甲基亚硝胺
D.黄曲霉毒素
A.精神疾病流行病学是从群体角度研究精神障碍与健康主要包括描述性研究和分析性研究
B.精神疾病流行病学研究的精神障碍仅限于精神分裂症和心境障碍主要包括描述性研究、分析性研究、实验性研究和理论性研究
C.主要包括描述性研究、实验性研究和理论性研究精神疾病流行病学可从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
D.主要包括描述性研究、分析性研究、实验性研究精神疾病流行病学属于预防医学的范畴
E.主要包括分析性研究、实验性研究和理论性研究精神疾病流行病学已深入临床医学的研究中
A.近十多年的研究证明幽门螺旋杆菌感染与消化性溃疡、胃癌的发生有关
B.精神紧张、情绪激动和抑郁等神经精神因素
C.多见于儿童
D.遗传因素
E.长期饮酒、吸烟
