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[单选题]
茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌,有害霉菌主要是()。
A.黑曲霉
B.大肠杆菌
C.病菌
D.黄曲霉
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A.黑曲霉
B.大肠杆菌
C.病菌
D.黄曲霉
A.利用定位诱变技术,用丙氨酸替换蛋氨酸后酶活有所降低,但抗氧化能力有所加强
B.利用定位诱变技术,用半胱氨酸替换蛋氨酸后酶活有所降低,但抗氧化能力有所加强
C.利用定位诱变技术,用丙氨酸替换蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增强
D.利用定位诱变技术,用半胱氨酸替换蛋氨酸后酶活和抗氧化能力都有所增强