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第4题
六堡茶的审评步骤是（）
A.打盘-开汤-看汤色-尝滋味
B.开汤-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具
C.打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底
D.打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具
第8题
考评人员实施阅卷评分时，以下说法正确的是（)。
A.阅卷评分过程中必须屏蔽考生个人信息
B.一份试卷(工件、作品)须由两名或以上考评人员评阅，并在相应的评分栏签名
C.负责统分的，应在统分人栏签名
D.当发现装订不规范的试卷或试题、参考答案有误等异常情况，无需向考评组长(首席考评员)报告，可自行处理
E.阅卷可以不用红笔批改
