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什么是客人与饭店之间建立下式合法关系的最基本环节?

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第1题
对商品的认知阶段主要是指()。

A.客人对客观事物与自己需求之间关系程度的反应

B.通过视觉对各种商品形式进行区别

C.为达到目的而克服困难、消除障碍的心理过程

D.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象

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第2题
在生活中,对商品的认知阶段主要是指()。

A.客人对客观事物与自己需求之间关系程度的反应

B.通过视觉对各种商品形式进行区别

C.为达到目的而克服困难、消除障碍的心理过程

D.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象

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第3题
电话预订的特点是速度快、方便,而且便于客人与饭店之间的沟通。()
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第4题
与有关部门就客人行李接管的协调属于饭店内部之间沟通、协调的服务协调类内容。()
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第5题
下列不属于客人投诉对饭店的意义是()。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会

C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平

D.有利于饭店提高知名度

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第6题
目前,饭店与客人进行预订联系时,最先进的预订手段是()。

A.电话预订

B.传真预订

C.信函预订

D.互联网预订

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第7题
作为饭店员工应当注意语言表达的技巧,一般情况下,下列做法不恰当的是()。

A.巧妙得体

B.注意文化背景的差异

C.注意委婉灵活

D.主动询问客人的家庭情况,增进与客人的关系

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第8题
饭店使用计算机建立、管理客史档案,一般情况下,我们知道,可以在未来向客人提供有针对性的服务。()
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第9题
客史档案的建立对饭店有多方面的意义,下列错误的是()。

A.有助于提供针对性服务

B.帮助促销计划的制订

C.有利于客源分析

D.有利于掌握客人行踪

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第10题
292.15K时,丁酸水溶液的表面张力σ和浓度之间的关系可以用下式表示:式中σ0为纯水的表面张力,a

292.15K时,丁酸水溶液的表面张力σ和浓度之间的关系可以用下式表示:

式中σ0为纯水的表面张力,a和b皆为常数。

(1)写出丁酸溶液在浓度极稀时表面吸附量r与浓度c的关系;

(2)若已知a=13.1x10-3N/m,b=19.62,试计算当c=0.200mol/L时的表面吸附量;

(3)求丁酸在溶液表面的饱和吸附量In:

(4)假定饱和吸附时表面上丁酸成单分子层吸附,计算在液面上每个丁酸分子的横截面积。

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