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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列不属于客人投诉对饭店的意义是()。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会

C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平

D.有利于饭店提高知名度

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第1题
客史档案的建立对饭店有多方面的意义,下列错误的是()。

A.有助于提供针对性服务

B.帮助促销计划的制订

C.有利于客源分析

D.有利于掌握客人行踪

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第2题
在大型饭店中,处理客人对菜点质量方面的投诉是前厅服务部门的工作职责。()
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第3题
对于饭店来说,在受理客人投诉饭店电梯运行出现故障时,下列做法欠妥当的是()。

A.表示歉意

B.安抚客人

C.当着客人的面打电话给工程部,指责他们保障不到位

D.主动与客人联系,反馈解决问题的结果

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第4题
在受理客人投诉商务中心乱收费时,一般情况下,我们知道,下列做法欠妥当的是()。

A.想办法推脱责任

B.及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况

C.维护饭店利益不受损害

D.认真聆听客人投诉

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第5题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,一般情况下,我们知道,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.代表饭店表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第6题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第7题
对于饭店来说,在受理客人投诉丢失行李时,下列做法欠妥当的是()。

A.了解情况,尊重事实

B.当面训斥行李员工作不负责

C.及时协助有关人员寻找客人行李

D.满怀诚意帮助客人解决问题

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第8题
除客房设备、服务态度、服务技能会引起客人投诉外,下列选项中常引起投诉,且责任在饭店的是()。

A.自来水无标记

B.无法购到机票

C.做床不标准

D.客房电器漏电

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第9题
有些投诉中,饭店无明显过错,大多是由于客人原因造成的,如客人因心情不佳而借题发挥,客人因对饭店期望值过高而感到失望等。()

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第10题
某客人对星级饭店要收取5%的服务费进行投诉,此类投诉属于()

A.有关服务态度的投诉

B.有关饭店相关政策规定的投诉

C.有关异常事件的投诉

D.有关服务和管理质量的投诉

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第11题
一般来说,客人投诉饭店的书面建议应由相关部门经理亲自处理。()
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