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[多选题]

数字化工作内容包()

A.协助顾客配餐

B.测试餐厅WIFI

C.引导顾客扫码注册会员

D.协助顾客使用电子支付

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BCD

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第1题
天才管家的工作内容()

A.欢迎

B.指引顾客自助,人工点餐

C.推广产品,会员,数字化业务

D.协助解决顾客需求

E.观察用餐区顾客体验

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第2题
服务岗位包含以下哪项工作内容()

A.对店助工作负责

B.负责环境整洁,餐用具充足

C.协助收银打包、配餐

D.负责外卖产品上下架

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第3题
如顾客提前来取餐,发餐员应该怎么做()

A.立即与配餐员沟通协助配餐

B.立即找到这位顾客的餐盘

C.立即请其他伙伴协助

D.指引顾客说,不好意思,您的餐点正在准备中,请

E.看取餐屏,谢谢

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第4题
哪些情况下可以使用围裙()

A.前台配餐

B.大厅清洁

C.打包垃圾

D.前台协助顾客点餐

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第5题
配餐时:纸巾与餐具放在顾客的右下角,用酱料包压住纸巾防止被风吹走()
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第6题
通过视频查看,小王正在餐区打包垃圾,听到前台寻求帮助后第一时间到柜台协助配餐工作,状况在OEC稽核中属于()
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第7题
病区保洁员的职责不包括()

A.负责病区所有卫生工作

B.病区卫生组协助护士做好病人晨晚间护理和协助病人用膳

C.及时做好病区饮水供应

D.协助配餐员做好配膳工作

E.清洗、消毒便器

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第8题
配餐时依据纸单上的顾客特殊需求和产品内容,遵循原则是()

A.从左至右, 从下至上

B.有什么拿什么

C.从左到右,从上到下

D.从右到左,从上到下

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第9题
安全岗工作内容不包括()

A.维护停车场内交通秩序

B.保护各类治安事件现场,疏导群众,维护秩序

C.协助商户报警

D.陪同顾客购物

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第10题
导医工作的内容是()。

A.介绍医院、医院相关设备

B.介绍相关科室、医生及专业特长

C.为顾客介绍和指引医院的科室位置,就医流程

D.为行动不便的就医者提供辅具,协助解决难题

E.以上都是

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第11题
“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。“大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单:荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大,但从年度报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位。在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工作区域:热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约了大众包餐公司的发展规模。虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务。李杨夫妇聘用了10名员工:两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员。包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。李杨夫妇最近参加了现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑,大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。

请根据上述情况回答问题:

(1)大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。

(2)在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?

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