A.氨基酸都含有羧基和氨基两种官能团
B.氨基酸都不能发生水解反应
C.氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐
D.天然蛋白质水解最终可以得到α氨基酸、β氨基酸等多种氨基酸
A.20种氨基酸的不同在于R基不同
B.每种氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基
C.在氨基酸中,都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
D.氨基酸是一种具有酸、碱两种性质的化合物
关于肽的叙述,不正确的是
A.肽分为寡肽和多肽
B.多肽与蛋白质在分子量上很难划出明确界限
C.肽链中的氨基酸分子都不完整
D.2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
E.肽没有氨基末端和羧基末端
A.氨基酸在人体中被分解,不能用于合成新蛋白质
B.氨基酸包括甘氨酸、色氨酸和丙氨酸三种
C.氨基酸的结构中一定含氨基和羧基,且氨基与羧基连在相邻的碳原子上
D.氨基酸与强碱反应生成盐类物质
A.组成该蛋白质的氨基酸种类一般不超过21种
B.该蛋白质由3条肽链构成
C.合成该蛋白质时至少失去207分子的水
D.氨基酸之间通过—NH—CO—相连接,构成多肽链
A.[Cr(H2O)4Cl2]Cl·2H2O二水一氯化二氯·四水合铬(Ⅲ)
B.[PtNH2NO2(NH3)2]氨基·硝基·二氨合铂(Ⅱ)
C.[Co(NH3)5H2O]Cl3三氯化(一)水·五氨合钴(Ⅲ)
D.[Co(NH3)6]Cl3三氯化六氨合钴(Ⅲ)
A.是一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的
B.是谷氨酸的γ-羧基和另一个氨基酸的α-氨基形成的
C.氨基酸的各种氨基和羧基均可形成
D.是由赖氨酸的ε-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的
E.以上都不是
下列哪个有关蛋白质的论述是错误的?()
A.组成蛋白质的氨基酸的所有氨基都在α位上
B.蛋白质中的氨基酸之间以肽键相连
C.这些氨基酸中有的可能有两个羧基
D.在生理pH寸组成蛋白质的氨基酸的侧链所带的电荷的代数和是此蛋白质在该pH寸所带的电荷