以下属于正确的用餐礼仪规范()
A.抱怨餐厅食物或服务
B.姿势端正、闭嘴咀嚼
C.拿离自己较远的菜时,可以请人代为传递
D.用面包擦盘子
BC
A.抱怨餐厅食物或服务
B.姿势端正、闭嘴咀嚼
C.拿离自己较远的菜时,可以请人代为传递
D.用面包擦盘子
BC
A.应邀答复的方式可以是口头的
B.入座后即可拿起餐巾,铺在双腿上.
C.应等全体客人而前都上了菜,女主人示意后才开始用餐
D.左手用刀,右手持叉
E.吃饭、喝汤不要发出响声
A.女士化妆自然清新,使用适度的香水
B.指甲修理整齐,不涂指甲油
C.被客户抱怨的时候说,对不起,给您添麻烦了
D.当顾客需要帮助的时候,第一个接待顾客的员工要负责到顾客满意为止
A.按季节统一着装,穿深色皮鞋,保持鞋面清洁,前不露趾,后不露跟。
B.与客户交流时要亲切友善,面带微笑,目光应注视对方,长时间上下打量。
C.手势要标准,禁止用手托腮应答客户,但可以简单摆手作答。
D.遇客户抱怨或发生纠纷时,要做到善解人意、耐心倾听、宽以待人,必要时可作一定争论。
A.日本人交谈时避免凝视对方,弯腰鞠躬以示谦虚有教养
B.日本人有请客人一起洗澡的习惯
C.日本人一般不用香烟待客
D.日本人拜访他人时一般会选择清晨、深夜及用餐时间
A.用餐结束后,可以用服务员送来的小毛巾擦擦嘴,顺便也可以擦擦头颈或胸脯
B.用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴
C.不要只盯住自己喜欢的来吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里
D.夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多
A.进餐时,和中餐的用餐礼仪差不多,如果你实在想要跟别人说话,一定要保证嘴里没有食物。食物已经咽下去了。还有你的双手也要放在桌上,不要放在膝盖上
B.面包第一点,千万要用手去要撕开,而不是直接用嘴就咬
C.面包第一点,千万要直接用嘴咬,而不是用手去撕开
D.吃剩的面包不能直接放回篮子,而是要放在碟子旁
E.如果桌上没有芝士、盐或胡椒等等调味品,千万不要向餐厅额外提供了,因为这样会让人认为对厨师不尊重