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[单选题]

饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.电话预定记录

C.合同

D.流水单

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第1题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.合同

C.电话预定记录

D.流水单

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第2题
如饭店无法找到客人的订房资料,但又不能提供房间给客人时,在为客人做转店处理的过程中,一般情况下,下列做法不恰当的是()。

A.以维护饭店的利益为重,加收服务费

B.应主动为客人安排交通工具

C.可将客人的姓名通知总机,以便为客人提供邮件转寄和查询服务

D.应尽快联系与本饭店档次相关的饭店

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第3题
对于饭店来说,接受传真订房的工作程序是收到电报、传真或电传后,应该及时打上时间记号——查询预订预报表或订房控制簿——如果有则按规定填写预订单——()。

A.通知销售部

B.将传真或函件的原件存档

C.电话通知客人

D.确定客人房间号

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第4题
如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法正确的是()。

A.重新预订

B.马上追究预订员的责任

C.核查预抵店客人名单

D.核查已离店客人名单

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第5题
通过 ,前厅可以获得客人的个人资料,为饭店有关部门提供服务信息,也为协调对客服务提供依据()

A.预订服务

B.人住接待

C.问讯服务

D.账务服务

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第6题
前厅服务的中心工作是() ,其主要负责饭店各类客人的接待分房,手续办理,退房服务等各项工作。

A.柜台接待服务

B.前厅预订

C.礼宾

D.商务中心

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第7题
临时取消订房的客人通常是饭店__的对象
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第8题
客人正在住用的房间,饭店简称()。

A.住客房

B.保留房

C.VIP房

D.空房

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第9题
总体来说,临时取消订房的客人通常是饭店应列入“黑名单”的对象。()
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第10题
下列()不是饭店前厅具体负责的工作。

A.客人订房

B.登记、客房状况控制

C.客人账务结算

D.前厅卫生工作

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