题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
采用()烹调食物的方法,有可能产生致癌物质3,4-苯并芘。
A.炸制
B.烤制
C.煎制
D.爆制
E.熏制
F.腌制
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.炸制
B.烤制
C.煎制
D.爆制
E.熏制
F.腌制
A.进一步扩大食物来源
B.促进宴席的出现和完善
C.以水为传热介质的烹调方法,如煮、蒸等陆续出现
D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件
A.要保持基本的手和呼吸道卫生,如用肥皂水和清水勤洗手
B.养成安全的饮食习惯,如烹调时彻底煮熟食物
C.在可能的情况下避免与表现出呼吸道疾病症状(例如咳嗽和打喷嚏)的人密切接触
D.避免在未加防护的情况下接触野生动物
E.避免在未加防护的情况下接触养殖动物