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第1题
餐点环节，保育员的工作是（）
A.餐前用规范消毒程序擦桌，做好餐具、餐巾等准备
B.根据进食提醒幼儿添加饭菜
C.照顾个别幼儿，提醒幼儿饭后擦嘴、漱口
D.进餐结束后打扫地面、桌面
E.指导值日生工作
第2题
3-4岁幼儿日常生活中的进餐教育指导（)。
A.要理解和接纳幼儿挑食，吃饭慢等原有的进餐习惯，不指责不埋怨
B.为幼儿提供小桌布，让幼儿学习保持桌面整洁，并引导幼儿按要求收放餐具及漱口擦嘴，培养良好的习惯
C.允许幼儿有大把抓勺或用手捏食物吃等现象
D.进餐中教师还可以有选择的适当品尝饭菜，并以夸张的表情讲述饭菜的颜色味道等，激发幼儿食欲
第4题
分析下面案例：早上，大班幼儿小明的家长说孩子感冒了，把医院开的药片和口服液交给了保育员刘某，并交待：今日已服过一次药了。午餐后，刘某取出药片，插好口服液的吸管，叫小明就着菜汤送服。（1）上述做法是否正确？错在哪里？（2）如果是你，该如何给幼儿喂药？
第5题
幼儿园餐前准备需要哪些环节（）
A.指导幼儿排队取餐，间隔一米以上。指导就餐过程中，不交流、少说话。进行幼儿午餐护理。观察幼儿进餐情况，及时对幼儿提供帮助，观察幼儿进餐精神、胃口、面色有无异常情况
B.餐前清洁消毒桌椅，做好自我卫生工作，穿戴口罩、头巾、围裙、袖套等，领取幼儿午餐与餐具进行分发
C.根据实际情况，分批叫幼儿进入盥洗室洗手。在最后一批幼儿进入盥洗室后，到就餐区域护理幼儿午餐
D.引导幼儿用流动水、洗手液按7步洗手法洗手。关注盥洗室幼儿人数，当发现男女人数分别多于4人时，提醒主班老师暂缓速度
