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[判断题]

茶叶感官审评方法按照GB/T14456标准执行（）

答案

是

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第1题

下列()属于茶叶国家强制性标准的内容。

A.衡量检验方法

B.茶叶感官审评方法

C.检验方法标准

D.微生物检验

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第2题

下列()属于茶叶国家强制性标准的内容。

A.茶叶感官审评方法

B.衡量检验方法

C.微生物检验

D.检验方法标准

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第3题

专供茶叶感官审评的工作室，室内天花板和墙壁应为（)。

A.浅蓝色

B.浅绿色

C.浅黄色

D.白色

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第4题

茶叶感官审评实验室的最佳温湿度应控制在:（)

A.10℃-65%

B.20℃-70%

C.30℃-80%

D.30℃-85%

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第5题

专供茶叶感官审评的工作室，正北采光墙的开窗面积应不少于（)。

A.20%

B.35%

C.50%

D.65%

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第6题

在茶叶感官审评过程中，冲泡乌龙茶的茶水比（福建省标准)为（)。

A.1：22

B.1：50

C.1：75

D.1：100

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第7题

茶叶感官审评实验室的建立有一定的要求，室内装饰要求素雅、洁净，室外要求空旷，窗户方向：（)。

A.朝东

B.朝南

C.朝西

D.朝北

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第8题

感官审评就是在有（)的条件下，进行细致的比较分析，来鉴别茶叶品质的优劣，质量等级的高低。

A.仪器测定

B.数据标准

C.图片标准

D.茶叶标准样

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第9题

茶叶的感官评审与鉴定方法。

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第10题

下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A.NY/T288-2002《绿色食品茶叶》

B.GB2763-2014《食品中农药最大残留限量标准》

C.GB/T30766-2014《茶叶分类标准》

D.GB/T19598-2009《地理标志产品安溪铁观音》

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