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第3题
纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动，吸附排出有害物质。下列关于纤维素的说法，正确的是（）
A.是植物细胞内的储能物质
B.组成植物细胞壁的成分
C.纤维素、淀粉和核糖都是生物大分子
D.用斐林试剂检测出现紫色
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第4题
膳食纤维被营养学界补充认定为人体所需的第七大营养素，也是益生菌的食物来源之一，有助体内益生菌的繁殖生长，改善肠道内菌群环境（）
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第5题
营养学中的六大营养素是指蛋白质、脂肪、碳水化合物（或称糖类）、矿物质、（）微量元素和水
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第9题
（）是人体必需的第七营养素，国人摄入量严重不足
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第10题
2013年中国营养学会对DRI进行修订，修订版增加的与NCD有关的个参数是（)
A.宏量营养素可接受参考范围
B.推荐摄入量
C.预防非传染性慢性病的建议摄入量
D.特定建议值
E.平均需要量
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