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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茶叶小包装分软包装和硬包装两种，下列各茶叶种类相比而言，哪一种最适合软包装（)。

A.长炒青(三杯香)

B.工夫红茶

C.茉莉烘青

D.珠茶

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第1题

包装分类按照程度分包括( )。

A.全部包装和局部包装

B.单位包装和集合包装

C.软包装和硬包装

D.箱包装和捆包装

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第2题

（)是茶的故乡，是世界上最早发现、利用茶叶和栽培茶树的国家。

A.日本

B.泰国

C.越南

D.中国

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第3题

茶产品理化质量的基础大多取决于茶叶中的化学成分，茶叶中经过鉴定的已知化合物大约有500多种，

其中有机化合物有450种以上，构成这些化学物质的基本元素有29种，分为大量元素和微量元素()。

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第4题

同一只（批）的茶叶中体形较小的茶叶被称为____。

A.下段茶

B.中段茶

C.上段茶

D.面张茶

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第5题

江北茶区是我国茶叶的主产区。（)

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第6题

将茶叶投入砂罐置火上烘烤，待茶叶发出“噼啪”声响并发出焦糖香时立即注入沸水，这是（)。

A.白族响雷茶

B.畲族宝塔茶

C.土家族擂茶

D.藏族酥油茶

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第7题

我国传统名茶中，绿茶是______的茶叶，红茶用______法制成，而乌龙茶属______茶。

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第8题

煮饮薄荷糖茶所用的茶叶主要是珍眉、珠茶等高档绿茶。（)

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第9题

在茶叶分类中，普洱茶由于其独特的品质形成过程，被划入以下茶类中（)。

A.黑茶类

B.普洱茶类

C.晒青茶类

D.红茶类

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第10题

茶多糖是茶叶中重要的活性物质之一，它的功效是（)。

A.提神、助消化、利尿

B.抗氧化，抗肿瘤

C.降血糖、防治糖尿病

D.令人神清气爽

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第11题

请为下面的新闻制作复合式标题。本报讯日前，来自中国饮料工业协会的消息称，新的茶饮料国家标准

将于今年底出台，新国标文本草案已开始在业内征求意见。按照“新国标”要求，茶味过淡或茶多酚含量不够都将不能称作茶饮料了，只能叫“茶味饮料”。据中国饮料工业协会秘书长赵亚利介绍，新的茶饮料国家标准将对茶饮料的名称、范围和功效问题进行详细规定。比如对于添加特殊果汁的茶饮料，原果汁含量无法达到5%要求时，可归属于果味茶饮料，并可在标签上标示果汁含量。“对于茶多酚含量达不到要求的产品，可划归为‘茶味’饮料。”赵亚利表示，茶饮料如果用茶多酚调配，要进行明示。这是因为茶叶中除了茶多酚外还有茶氨酸、多糖等多种成分，如果只用茶多酚调配，必然会缺失茶叶中的其它营养成分。据悉，目前市场上有近10种茶饮料，茶饮料的品种比较丰富，甚至有点混乱。在这种背景下，国家准备出台茶饮料国标来改变这种状况。

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