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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

西餐宴会席位安排一般遵循（）的原则。

A．女士优先

B．面门为上

C．以右为尊

D．以远为尊

E．交叉排列

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第1题

西餐宴会一定要遵循先女士，后男士的服务原则。（）

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第2题

宴会安排座次时，不正确的一项是（)。

A.在我国，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐男主人左上方，其夫人坐女主人左上方

B.国际上的惯例，桌次高低以离主桌位置远近而定，右高左低

C.外国习惯，男女掺插安排，以女主人为准

D.正式宴会一般均排席位

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第3题

中餐宴会安排时，大中型宴会往往只安排主桌席位位次，其他宾客则按桌次就位即可。（)

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第4题

在西餐当中，排座位时，一般遵循的原则是（)

A.长者优先的原则

B.女士优先的原则

C.级别优先的原则

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第5题

西餐排列席位时，讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。（)

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第6题

西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。（)

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第7题

西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。

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第8题

拟定零件加工工艺过程，安排加工顺序时一般应遵循什么原则？

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第9题

安排问题顺序时一般应该遵循哪些原则？

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第10题

宴会菜单菜品设计要遵循（)的原则。

A.多样化

B.求同性

C.简约化

D.高贵性

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第11题

配网事故处理应遵循先低电压等级后高电压等级，先重要用户后一般用户的原则。当发生重要用户失压时，值班调度员应优先安排快速复电指挥工作。（)

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