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[单选题]

在B类店中,帮顾客呈递饮品后,顾客需自行到吧台再完成扫码取餐动作,完成订单。

A.错误

B.正确

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第1题
请问以下迎宾岗的岗位职责有哪些?()

A.接待顾客

B.指引顾客

C.疏导顾客/外送员

D.客区/外场清洁

E.非高峰期饮品呈递(B类店)

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第2题
高峰期时,排队顾客较多时迎宾人员应做哪些服务()

A.提供等位小吃

B.向顾客介绍推荐菜品

C.帮顾客提供菜单

D.为顾客提供饮品(奶茶、酸梅汤)

E.帮顾客取号(双手呈递)

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第3题
收银员餐中需做哪些工作()

A.打取酒水/饮品

B.帮顾客买单

C.帮顾客开取发票/停车券

D.关注物料情况及时补充

E.帮伙伴接水

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第4题
预制品(包括冷萃、oem面包)的小程序订单,当遵守以下操作()

A.如小程序上订单只有预制品,需按顺序再按取杯通知,不能提前通知

B.如小程序上订单还有其它需现场制作类饮品,需等饮品制作完再按取杯通知

C.如顾客提前来取,可以把订单上的预制产品(冷萃、oem面包)先给顾客

D.顾客未到店,冷萃不要提前拿离冷藏柜

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第5题
以下哪一项不是出杯位的操作步骤()

A.检查饮品

B.旋转擦杯

C.呈递产品,感谢顾客

D.产品制作

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第6题
啡快汇集工作站的布局包含()

A.1号桌放置MOP取餐处,用来核对暗号后将饮料放于桌面,由顾客自己拿取

B.2号桌放置MOP取单架将制作好的饮品及食品放于上面,由顾客自行拿取

C.3号桌摆放调味品及包装物,作为在用库存区,需预包装刀\叉\纸巾,放入糕点袋后2折

D.4号桌为简易调味品区,摆放纸巾分配器、少量放置白糖包、代糖、糖水(各2包),顾客自行拿取

E.5号桌摆放1个4*4亚克力盒,让顾客丢弃调味后的垃圾

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第7题
迎宾人员帮顾客取号时不需要双手呈递等位单()
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第8题
预售订单拍下后,买家要求改地址,以下操作正确的是()

A.①重新下单,错误订单退定金

B.②在支付尾款前帮顾客在订单上修改

C.③引导顾客支付尾款后自行或联系客服修改

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第9题
门店顾客在中午12:00到店消费不能点餐饮品()
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第10题
有关万达影城活动正确的是()

A.任意购买满39.9可获得一张电影票

B.电影券使用时间为0925—1029

C.为保证顾客100%满意,单点安格斯+小食+饮品也可赠送折扣券

D.该活动机制为:赠送一张39.9的电影票兑换券(需自行支付39.9)

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第11题
出“烫”的饮品时,需要怎么做()

A.直接帮顾客打包好

B.呈递给顾客时提醒小心热

C.主动帮顾客套上杯套,呈递给顾客时提醒小心热

D.帮顾客插上吸管

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