题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
集中居住点人员送餐,实行分餐制,就餐后产生的餐饮垃圾,在消毒后按一般垃圾进行处置。非一次性餐饮具在使用后应进行煮沸消毒 分钟()
A.5
B.10
C.15
D.20
答案
C、15
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A.5
B.10
C.15
D.20
C、15
A.居住要求,单间居住并划分区域
B.驻地房间清洁消毒,每日用500mg/ml的含氯消毒液擦拭桌面和地面,加强房间通风
C.返回驻地立即洗澡更衣并杜绝相互入户串门,减少与驻地工作人员的接触
D.实行分餐制,单独就餐,不得外出聚餐
E.职业防护,在房间外的公共区域活动时,规范带好医用外科口罩,接触门把手、电梯按钮等后,及时手卫生
A.餐饮服务人员要进行分餐制培训,接待高档宴会时,应更多地实行服务员分餐制
B.一般筵席(包括婚宴、旅游团餐、零点等),实行一菜一公筷公勺和一人一骨盘的用餐方式
C.会议用餐,更多实行自助餐和公筷公勺用餐方式。快餐和送餐实行一人一份用餐方式
A.分时段错时 分餐制
B.统一时段 小组就餐制
C.统一时段 班级就餐制
A.分时段错时、宿舍就餐制
B.统一时段、小组就餐制
C.统一时段、班级就餐制
D.分时段错时、分餐制