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[单选题]

关于胆固醇的描述,以下不正确的说法为()。

A.胆固醇不构成细胞膜

B.胆固醇可转化成类固醇激素

C.胆固醇能合成胆汁酸

D.胆固醇可转变为维生素D

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第1题
关于烟熏肉烘烤工艺的控制,以下哪项描述不正确()。

A.尽量以果木为燃料

B.尽量不以脂肪和胆固醇含量高的肉为原料

C.与热源保持一定的距离

D.尽量减少护色剂亚硝酸盐的使用量

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第2题
关于胆固醇的描述,下列正确的说法为()。

A.胆固醇构成细胞膜

B.胆固醇可转化成类固醇激素

C.胆固醇能合成胆汁酸

D.胆固醇可转变为维生素D

E.胆固醇可转变为血红素

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第3题
关于膳食纤维的功能,以下说法不正确的是()

A.可溶性膳食纤维是肠道有益菌群的食物,有利于有益菌群的生长

B.膳食纤维可促进胆汁的排出,从而促进胆固醇合成胆酸,使血液中的胆固醇浓度下降

C.膳食纤维能促进食欲,增加食物的摄取

D.不可溶性膳食纤维可以增加粪便的体积,促进肠道蠕动,帮助粪便排出体外

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第4题
关于烟酸的生理功能,下列描述不正确的是()。

A.烟酸在体内主要转化为盐酸胺,盐酸胺是构成辅酶和辅酶Ⅱ的重要成分

B.辅酶参与脂肪酸、胆固醇以及类固醇激素的生物合成

C.常被用于对小儿惊厥和妊娠呕吐的治疗

D.大剂量的烟酸可以减低血甘油三酯、总胆固醇以及扩张血管的作用

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第5题
以下关于物理和逻辑数据模型的说法不正确的是?()。

A.物理数据模型用来描述详细的业务解决方案。

B.物理数据模型使用由逻辑数据模型定义的业务解决方案。

C.关系逻辑数据模型描述的是业务运转过程。

D.维度逻辑数据模型则描述的是如何对业务实施监测。

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第6题
关于低密度脂蛋白胆固醇的说法不正确的是()

A.◎在高浓度情况下,LDL-C颗粒很容易在动脉壁上浮着,并与免疫细胞结合

B.◎LDL-C水平偏高对于预测男性发生心脏病发作极为重要

C.◎并不是所有的LDL-C含量都相等

D.◎大颗粒的LDL-C比小颗粒的LDL对动脉斑块形成的促进作用更大

E.◎低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)被称为坏胆固醇

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第7题
以下关于食品行业说法不正确的是()

A.酒吧广告限制饮酒动作出现

B.酒类广告不得出现未成年人形象

C.食品非医疗广告,不得涉及医疗、保健、疾病、药品等相关描述

D.酒类广告不得含有未成年人喝酒、递酒、劝酒的形象,动漫形象不限制

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第8题
关于临床常用评估学生的观察法,以下说法不正确的是()。

A.采用检查表法时,表中包括了学生正性和负性行为

B.等级评分法分为数字型分级和描述型分级

C.双极描述法是描述型分级的其中一种

D.“与其他护士一起工作时,处于领导地位”,该描述属于副词描述法

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第9题
以下关于元数据的说法不正确的是()。

A.是由电子文件系统自动录入的关于文件形成时间、地点、人员、活动、文件系统、结构及内容等方面的具体数据

B.元数据可等同于数据字典

C.元数据是描述电子文件数据属性的数据

D.元数据是指数据的数据

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第10题
以下关于扫描电镜的描述()不正确。

A.分辨力为6-10nm

B.工作原理和光学显微镜相似,但采用电子束照明

C.镜筒内为真空环境

D.用来观察样品的表面结构

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第11题
以下关于VB和DTT的描述说法不正确的有()

A.如果学生的反应出错、给孩子干扰度最大的辅助,然后渐渐撤销(多到少)

B.如果学生无反应,给孩子干扰度最大的辅助,然后渐渐撤销(多到少)

C.VB更多的使用无错误教学

D.DTT更多的使用无错误教学

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