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[单选题]
对牲畜肉“后熟”的描述，（）是错误的。
A.后熟是在僵直后出现的
B.处于后熟阶段的畜肉为新鲜肉
C.后熟形成的乳酸有一定的杀菌作用
D.肌肉中糖原愈少，后熟力愈强
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B.有明显放血不良
C.卧地侧皮下组织呈现紫红色血液坠积区
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C.是人体寄生吸虫中最大者
D.虫卵呈长椭圆形，卵壳薄，有一不明显的卵盖
E.中间宿主为扁卷螺
