题目内容
（请给出正确答案）
A.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种都是异养生物
B.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种中只有乳酸菌不能进行有氧呼吸
C.制作果酒、果醋、泡菜过程中所需适宜温度最高的是果醋的制作
D.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种中只有毛霉是真核生物
答案
D、制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种中只有毛霉是真核生物
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A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.在固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中的有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应物
A.发酵时需不断通入无菌空气，否则会积累乳酸学科网
B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基学科网
C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产学科网
D.当菌体生长进入稳定期时，补充营养物可提高谷氨酸产量
A.超融合是将计算（虚拟化）、存储（分布式存储）、网络（NFV）通过软件定义的方式，融合到一台X86服务器中实现，并通过分布式技术实现大规模集群，横向扩展
B.超融合将所有基础架构资源统一部署、管理、监控、运维，解决了传统IT管理部署复杂、管理割裂、运维困难的问题
C.超融合出厂后需要安装软件，快速开局，要着重考虑兼容性问题
A.发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖
B.可用深层通气液体发酵技术提高产量
C.选育出的高产菌株经扩大培养后才可接种到发酵罐中
D.青霉素具有杀菌作用，因此发酵罐不需严格灭菌
A.物联网就是物物相连的互联网
B.物联网的核心和基础仍然是互联网，是互联网的延伸和扩展
C.物联网包括传感器技术、智能嵌入技术，RFID
D.物联网不能适应异构网路和协议
下列关于数据库技术的叙述，错误的是______。
A．关系模型是目前在数据库管理系统中使用最为广泛的数据模型之一
B．从组成上看，数据库系统由数据库及其应用程序组成，不包含DBMS及用户
C．SQL语言不限于数据查询，还包括数据操作、定义、控制和管理等多方面的功能
D．Access数据库管理系统是Office软件包中的软件之一。
A.用户获取信息比较被动
B.不能灵活地控制信息的来源以及信息的具体内容
C.是一种定向收集和定期收集相结合的多向收集方式
D.是网络公司通过固定的频道向用户发送信息
A.制作葡萄酒时，葡萄应先去梗再用清水冲洗
B.醋杆菌产生的醋酸可使培养液中的醋酸高达16%
C.果醋发酵装置中的锯末可用石英砂代替用以吸附醋杆菌
D.泡菜在腌制的过程中起主要作用的是假丝酵母和乳酸菌
下列关于计算机软件的叙述，错误的是______。
A．操作系统产生于高级语言及其编译系统之前
B．为解决软件危机，人们提出了用工程方法开发软件的思想
C．数据库软件技术、软件工具环境技术都属于计算机软件技术
D．设计和编制程序的工作方式是由个体发展到合作方式，再到现在的工程方式
