题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节,因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度,尤其在()
食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节,因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度,尤其在()
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
艺术拼盘一般多用于筵席,筵席的种类多种多样,艺术拼盘的设计要根据筵席的
A.菜肴
B.规格
C.档次
D.内容
A.波普艺术反映了战后成长起来的青年一代的社会与文化价值观,力求表现自我,追求标新立异的心理。
B.20世纪50年代初萌发于美国,至50年代中期鼎盛,代表人物有理查德·汉密尔顿、安迪·沃霍尔等。
C.波普艺术在艺术追求上继承了达达主义精神,作品中大量运用废弃物、商品招贴电影广告、各种报刊图片作拼帖组合,故又有新达达主义的称号。
D.安迪·沃霍尔通常以日常物品为作品的表现题材来反映美国的现实生活,他喜欢完全取消艺术创作的手工操作,经常直接的将美钞、罐头盒、垃圾及名人照片一起贴在画布上,打破了高雅与通俗的界限。