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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

硒的良好来源是（）。

A.海洋食品、动物肝、肾及肉

B.谷类

C.水果类

D.叶菜类

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第1题

（)膳食中铁的良好来源是？

A.蔬菜

B.牛奶

C.动物肝脏

D.鱼虾

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第2题

以下哪些食物是铁的良好来源（)。

A.动物血

B.肝脏

C.瘦肉

D.蛋黄

E.芝麻酱

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第3题

下列选项中不是锌的良好食物来源的是（)。

A.贝壳类

B.红色肉

C.面粉

D.动物内脏

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第4题

叶酸的来源（）

A.动物肝脏

B.橙子

C.深绿色叶类蔬菜、草莓

D.花生和豆类

E.人工合成，用作补充剂和强化食品

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第5题

下列有关膳食营养的叙述，哪些是正确的（）

A.膳食中钙的最好来源是奶类

B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏

C.膳食中卫生素B1的主要来源是粮谷类

D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果

E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类

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第6题

动物皮肤不完全角化是以下哪种元素缺乏的典型症状？（)

A.碘

B.硒

C.钙

D.锌

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第7题

下列能够直接饲喂动物的饲料有（)。

A.玉米

B.猪用预混料

C.硒剂

D.浓缩料

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第8题

海产食品含有丰富的:（)

A.磷

B.硫

C.碘

D.硒

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第9题

海洋生活的低渗动物具有发达的排泄器官，其功能是排出水分。（)

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第10题

在海洋哺乳动物中，会使用工具，用手握住贝类，撞击石块击碎贝类取食的动物是（)。

A.海狮

B.海獭

C.海豚

D.海象

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第11题

由河流流入或直接倾倒入海洋造成的污染是（)。

A.陆地来源污染

B.来自倾倒的污染

C.来自船舶的污染

D.来自生活污水污染

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