下列有关膳食营养的叙述,哪些是正确的()
A.膳食中钙的最好来源是奶类
B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏
C.膳食中卫生素B1的主要来源是粮谷类
D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果
E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类
A.膳食中钙的最好来源是奶类
B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏
C.膳食中卫生素B1的主要来源是粮谷类
D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果
E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类
A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式
B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康
C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标
D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式
E.能够适用于个体水平的结果
A.α2蛋白与PRTF相互作用抑制α-特异性基因。
B.α1蛋白与PRTF相互作用抑制α-特异性基因。
C.α2蛋白与α1蛋白相互作用抑制单倍体特异性基因。
D.α2蛋白根据其相互作用对象与同种DNA序列(不同种)结合。