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第2题
关于猫脂肪肝综合征的病因，以下说法中正确的有（)。
A.猫厌食时L肉毒碱相对或绝对不足，脂肪酸在肝细胞内难以正常氧化而蓄积，可引起脂肪肝综合征
B.蛋白质摄入不足可导致载脂蛋白合成不足，脂肪蓄积在肝脏中无法运出而沉积，可引起脂肪肝综合征
C.营养不良、代谢异常以及毒素对肝脏造成损伤时，易导致脂肪肝综合征
D.病因缺乏特异性，凡能引起食欲明显下降或废绝的因素，均可能导致脂肪肝综合征
第7题
刚刚宰后的畜肉为深红色，经过一段时间肉色变为鲜红色，时间再长则变为灰褐色。这些变化是由于（)所致。
A.肌红蛋白的氧化还原反应
B.微生物引起的色泽变化
C.血红蛋白的氧化还原反应
D.放血不充分，肉中血液残留多
