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原料细、亲水性好的原料要求水份低。()

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第1题
细加工要求中,所切制的原料只要粗细均匀就可以。()
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第2题
铁筷子是两根30cm左右长的细铁棍,主要用来()原料。

A.捞取

B.翻转

C.夹取

D.滑散

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第3题
初级产品可以进一步细分为()

A.农业食品

B.燃料

C.农业原料

D.金属矿产品

E.动植物

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第4题
茸是先将原料切成()后,再采用排刀法斩得更细称之为茸,现用碾碎机代替。

A.小形原料

B.大块

C.粗条

D.球

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第5题
在测算经纬纱密度时,若床品面料采用细长丝作为原料织造而成,则应采用直接测数法。()
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第6题
果蔬原料碱液去皮的优点不包括()。

A.适应性广

B.损失率少

C.色泽好

D.节省人工

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第7题
电传感器式露点分析仪采用亲水性材料或憎水性材料作为介质,构成电容或电阻,在含水份的气体流经后,介电常数或电导率发生相应变化,测出当时的(),就能知道当时的气体水份含量。

A.电压值或电流值

B.电流值或电阻值

C.电容值或电阻值

D.电容值或电压值

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第8题
把国际市场细分为原始农业型、原料输出型、工业发展型和工业发达型,是按经济发展水平为标准进行的

细分。 ()

A.正确

B.错误

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第9题
化工污染的主要原因有()。

A.生产工艺落后

B.生产规模大,自动化程度高

C.生产管理落后

D.矿物原料品位低

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第10题
炒制体积薄、易成熟的原料时,油温要低,时间要短,翻炒频率要快。()
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第11题
湿法腌制保藏以下哪种说法不正确()。

A.容易造成原料养分流失

B.制品水分含量高

C.影响制品色泽和风味

D.湿法比干法好

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