题目内容
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[单选题]
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（)。
A.>1:1:1
B. <1:1:1
C. =1:1:1
D. <1:1: 1.5
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在体内被称为“不动脂”的脂类是()。
(A)类脂
(B)饱和脂肪酸
(C)单不饱和脂肪酸
(D)多不饱和脂肪酸
A.老年患者存在营养不良或营养风险时,在饮食基础上补充ONS可改善营养状况
B.添加HMB(β-羟基-β-甲基丁酸钙)的高蛋白型ONS有助于增加肌肉量，改善老年住院患者的生活质量
C.对于慢阻肺老年患者应该给较高脂肪比例的EN配方
D.以中链甘油三酯、单不饱和脂肪酸为主要脂肪来源，长期应用有益于降低心血管疾病发生的风险
E.对于吞咽功能障碍患者，应该给稀薄流食
A.母乳过程中，后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高
B.乳母能量的摄入和消耗相等时，乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似
C.乳母每日脂肪摄入推荐：膳食脂肪供给为40%到80%
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系
