题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
工厂关键控制点(CCP点)是()
A.水处理臭氧杀菌工序
B.3#线洗瓶工序
C.1#/2#/4#线高歪盖喷打码不良在线检查工序
D.灯检工序
答案
A、水处理臭氧杀菌工序
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A.水处理臭氧杀菌工序
B.3#线洗瓶工序
C.1#/2#/4#线高歪盖喷打码不良在线检查工序
D.灯检工序
A、水处理臭氧杀菌工序
A.完全理解CCP监控的重要性
B.可以不经过培训,有能力进行监控作业即可
C.能准确地记录每个监控工作
D.发现偏离关键限值立即报告,以便及时采取纠正措施
A.一个CCP控制只能控制一种危害
B.haccp计划中,危害不能用多个CCP来控制
C.ccp点是固定的,一旦现场确认后,就不可以改变
D.CCP点是动态的,随着工厂位置、配方、加工过程、仪器设备、配料供方、卫生控制和其它支持性计划改变以及用户的改变,CCP都可能改变
A.宜采用水准标石,不可采用墙水准点
B.埋设完成后,二,三等点应绘制点之记,其他控制点可视需要而定
C.一个测区及周围不多于有三个高程控制点
D.点可随意挑取,不需要过分考虑