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[主观题]

合理控制总热量摄入,平衡膳食,称重饮食,少量多餐,谷物类、菜果类、肉鱼蛋、奶及豆制品和油脂的摄

入平衡,荤素搭配按1/2蔬菜、1/4荤菜、1/4主食分配,禁忌油炸食物,控盐<6克()

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第1题
极低碳饮食,脂肪摄入占总热量摄入的()

A.>30%

B.>35%

C.>40%

D.>50%

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第2题

高脂血症患者营养治疗的原则中除限制高脂肪饮食和高胆固醇饮食外,还应该()。

A.增加膳食纤维的摄入

B.增加碳水化合物的摄入

C.增加蛋白质的摄入

D.增加总能量摄入

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第3题
称重膳食,膳食营养来组成于平衡膳食不同,通过定量增加或减少控制营养素的方法达到营养治疗的目的。()
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第4题
糖尿病日常膳食摄入应遵循()。

A.食物中的胆固醇含量应减少至<300mg/d

B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%~65%

C.蛋白质不应超过需要量,即不多于总热量的15%

D.食盐限量在6g/d以内,尤其是高血压患者

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第5题
高血压的非药物治疗不包括:()。

A.经常测量血压

B.采用合理膳食,减少摄入钠盐、脂肪,注意补充钾和钙,提倡健康生活方式,减少高血压及其他心血管疾病的发病危险

C.增强体育活动

D.减轻精神压力,保持心理平衡

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第6题
某城乡结合部社区卫生服务中心对辖区内居民健康档案进行整理发现,糖尿病和高血压的患病率逐年
上升,医护人员发现随着城镇化加速和生活方式的改善,辖区内居民的肥胖比例逐渐增加,为控制慢性病的发生,医护人员拟针对居民的肥胖开展一系列干预措施。

1、该城乡结合对肥胖合并并发症的患者进行干预包括()。

A、指导相应药物治疗方法

B、膳食干预自我检测体重

C、定期随访体力活动干预

D、动员家属配合组织朋友座谈会交流和控制体重的经验

2、关于肥胖干预措施的行为疗法,描述正确的()。

A、建立节食意识,每餐不过饱

B、细嚼慢咽减少进食时间

C、按计划用餐减少暴饮暴食的频率

D、自我限制进食量使用较小的餐具

3、该城乡结合部的群体预防包括()。

A、特别要减少脂肪摄入及水果摄入量

B、提倡休闲时间进行运动锻炼

C、定期检查与肥胖有关的疾病的危险指标

D、定期监测抽样人群的体重变化

E、开展营养教育提倡膳食平衡提倡体重自我监测

4、关于全体肥胖干预效果的评估,描述正确的()。

A、被管理人群通过饮食控制,增加身体活动等方式达到减肥目标的比例

B、被管理人群心脏血管疾病发病情况

C、被管理人群肥胖干预的满意情况

D、被管理人群肥胖者控制体重达标和未达标比例

E、被管理人群肥胖干预的卫生经济学评价被管理人群肥胖率知晓的情况

5、健康饮食的目标是()。

A、营养素摄入充足

B、平衡预防疾病

C、改善生活保持理想体重

D、丰富饮食

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第7题
体重超重的对策()

A.控制饮食:孕中晚期每周体重增长不应超过0.3公斤

B.保证主食摄入量:膳食不能太精细,要粗细搭配

C.避免高热量、高脂肪、高糖分食物摄入

D.适当运动:每日1小时如散步、体操

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第8题
学前儿童饮食营养教育的主要内容不包括以下哪一项()。

A.自己烹饪简单的食物

B.学习浅显的食品营养和饮食卫生知识

C.建立良好的饮食行为习惯

D.形成平衡和合理膳食的积极态度

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第9题
有关糖尿病膳食指导以下正确的是()。

A.预防低血压

B.计算一日需要的总热量

C.过量饮酒

D.指导患者选择合理的食物

E.计算标准体重(kg)=身高-105(cm)

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第10题
控制高血压的健康生活方式有()。

A.控制体重

B.适当运动

C.合理膳食

D.心理平衡

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第11题
男,18岁,轻体力劳动,身高168cm,体重70Kg,TC260mg/dl,TG250mg/dl,诊断为混合型高脂血症。混合型高脂血症的营养治疗原则是()

A.全素食

B.植物油可不限

C.膳食中胆固醇<30mg/d

D.控制总能量,限制饮食中饱和脂肪酸和胆固醇

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